В Итури в ДРК жените производители на кафе се борят с несигурно бъдеще
Итури, Демократична република Конго – Рано всяка заран 50-годишната Кавира Мацеце върви пешком в продължение на два часа, с цел да стигне нейната ферма за кафе в Биакато, в провинция Итури в североизточната част на Демократична република Конго (ДРК).
Вдовицата и майка на осем деца наследи плантацията от починалия си брачен партньор преди съвсем десетилетие и от този момент работи интензивно, с цел да я обработва.
„ Съпругът ми беше погубен през 2015 година по време на офанзиви в Ойча в прилежащата провинция Северно Киву “, сподели тя пред Ал Джазира, разказвайки по какъв начин фамилията избягало в Биакато, където от нея зависи „ да построи дом и живот драскане в ново обитаемо място с нови хора ”.
Точни зелени редици от кафеени дървета покриват хълмове и долини в Биакато. Но в изумителен контрастност регионът също е бил очевидец на траяли десетилетия спорове и принуждение.
Итури, както по-голямата част от източната част на ДРК, е надвита от междуетнически и религиозни напрежения, спорове за земни запаси и принуждение, подхранвани от политически и стопански фактори.
ДРК има едни от най-плодородните земи в света и постоянно е наричана „ парадайс за кафето “ поради висококачествената си продукция.
Източната част на страната в миналото е била доходоносна за производството на кафе и забележителна годишна продукция за пари за жителите.
Но спорът, който провокира солидни талази от разселвания, се отрази отрицателно на селското стопанство в района, като способства за загубата на съвсем 75 % от производството на кафе в ДРК за 40 години.
Конфликтът също по този начин затрудни измерването на точното количество създадено кафе в източната част на ДРК; и провокациите в района не престават да озлобяват фермерите към развъждането на кафе.
За дамите, които съставляват 80 % от работната мощ във фермите за кафе, защото боевете притеглят мъжете на фронтовата линия, работата във ферми на фона на спор значи голям брой рискове и провокации, с малко поддръжка.
Кооперативи за кафе
В общностите на Итури, където мъжете обичайно изкарват прехраната, печеленето на пари, с цел да устоя фамилията си след гибелта на брачна половинка й, беше неразучена територия за овдовялата Мацеце.
Когато фамилията за първи път дойде в Биакато, тя импровизира палатка, с цел да приюти децата си, до момента в който постепенно се ориентираше в развъждането на фасул.
Но тя знаеше, че има потребност от помощ.
Три години по-късно тази помощ пристигна под формата на кооперация от локални производители на кафе, наречена Association Solidarite des Cooperations pour le Developpement et la Vulgarisation Agricole (SOCODEVA).
Асоциацията, основана през 2014 година, стартира да записва производителите на кафе, като покачва осведомеността и ги сплотява.
„ С помощта на SOCODEVA съумях да купя нов имот земя и да си построя лична къща “, сподели Мастесте пред Al Jazeera.
Групата, дружно с други всеобщи асоциации и кооперативи, оказва помощ в поддръжка на дребните стопани и дамите фермери, като им дава познания и запаси за стабилно земеделие и по какъв начин да поддържат своите полета за кафе в изискванията на изменение на климата, стопански разтърсвания и други провокации, пред които са изправени бранша.
SOCODEVA също има разсадници за кафе, където отглеждат разсад за кафе, „ които по-късно се раздават гратис на производителите на кафе “, сподели координаторът на кооперацията Жан Луис Каталико пред Al Jazeera.
Асоциацията се финансира от членски импорт и марж на облага от групови продажби – система, която сплотява огромни количества кафе от разнообразни фермери за продажба на купувачи. Това разрешава на купувача на кафе да избегне разноските за вървене до всеки дребен фермер независимо, с цел да купи малко количество кафе, като в същото време усилва възможностите на фермерите да продадат реколтата си, сподели Каталико. Тя добави, че към цената на кафето се прибавя марж на облагата, с цел да се укрепят финансово производителите.
С тяхната поддръжка и препоръки Мацеце сподели, че е съумяла да усили освен количеството кафе, което отглежда до 2,1 тона, само че и качеството на кафето си.
„ Успях да разширя площта си с кафе от трите хектара [7,4 акра], които в началото бях наследила от брачна половинка си, до пет хектара [12 акра] “, сподели тя.
Поддържащи мрежи
Като група SOCODEVA събра 3000 производители на кафе в Итури.
Междувременно други районни и интернационалните организации – в това число CARE и Жени за дамите – също се намесват, с цел да поддържат овдовели и небогати дами, сподели Каталико.
„ Те им обезпечават образование и запаси, само че спорът в източната част на ДРК съставлява предизвикателство за работата на организациите “, добави тя.
Сражението изтезава източната част на ДРК от десетилетия и в последно време ескалира. В богатия на запаси Итури от десетилетия има повтарящ се спор сред държавните сили и повече от 120 въоръжени милиции. През последните два месеца имаше офанзиви от бойци на CODECO и Zaïre над обекти за рандеман на злато в региона Джугу. Освен това шестима китайски миньори и двама конгоански бойци бяха убити при започване на този месец в село Гамбала.
Когато битката се популяризира, това може да повлияе на способността на фермерите да имат достъп до полетата си и да съберат задоволително кафе, с цел да го продадат на пазара, като ги удари финансово. Бедността е необятно публикувана и в селата в района.
За да помогне на фермерите, изключително на дамите, които съставляват по-голямата част от работната мощ, да устоят по-добре на тези провокации, SOCODEVA също задейства система, при която членовете си подават ръка за помощ, когато времената са сложни.
Като част от своите старания асоциацията сплотява фермери в групи от 25 души – създавайки система за взаимопомощ сред членовете.
Членовете на групата вършат вноски – нормално 2000 конгоански франка (по-малко от $1) – които по-късно се съхраняват в общ фонд за подкрепяне на членове, които се нуждаят от финансова помощ.
„ Тези пари се употребяват за заплащане на сметки в подтекста на взаимност, когато член, да вземем за пример, е болен или в потребност “, сподели Каталико.
„ Мрачна “ обстановка
Във фермите за кафе асоциацията също по този начин подтиква фермерите, които съумеят да произведат един звук или повече кафе на сезон. В подмяна те получават материали, които им оказват помощ на полето, в това число мотики, брезенти, мачете и лейки на стойност до $25.
Подобни тласъци насърчиха Франсоаз Мбамбу Дези, 56-годишна майка на четири деца, да поеме провокациите на развъждането на кафе благодарение на кооперациите.
Тя дойде в Биакато през 1997 година от Бени в Северно Киву – друга провинция на изток, измъчвана от десетилетия на спор. Много от другите поданици на Биакато също в началото са пристигнали тук в търсене на земя за земеделие.
Деси нямаше нищо с изключение на децата си, брачна половинка си и пиле, когато дойде за първи път, сподели тя.
Пигмеите, локална общественост от басейна на Конго, обилно й дадоха два хектара кафе за развъждане в подмяна на пилето.
„ До 2016 година кафето беше главната просвета, генерираща приходи за мен, и аз бях правилен на тази просвета, което ми разреши да придобия още пет хектара “, сподели Деси.
През годините тя съумя да придобие и отгледа повече полета с кафе с помощта на помощта, която получи от SOCODEVA и други, с цел да получи разсад и да продаде кафето си на пазара на обективна цена.
Според Каталико асоциацията е предоставила на производителите на кафе към 30 000 разсада за развъждане и разширение на техните полета, дружно с техническа поддръжка за най-хубави практики за ръководство на почвата и приемане на повече кафе от земята им.
Въпреки това, даже и с самодейностите, предоставяните кооперативи за поддръжка не съумяват да се оправят с по-големите провокации, подбудени от дългогодишния спор.
Мацеце, цитирайки по-дълги вегетационни сезони и дълги интервали на развъждане заради изменението на климата, сподели, че облагите й са спаднали, защото пазарът е неустойчив заради спора и неналичието на доходност.
На доктрина тя може да продаде един кг кафе за $2,6 спрямо $0,7 през предходните години; само че на процедура тя не продава толкоз доста кафе, колкото преди, оплака се тя.
„ Сега обстановката е мрачна “, сподели Мацеце.
Несигурно бъдеще
Конфликтът освен повлия на цените на кафето, само че също по този начин докара до доста увеличение на контрабандата на кафе отвън ДРК – експлоататорска процедура, която лишава локалните производители, най-вече дами, чиито фамилии са били наранени от спора, от жизненоважно доходи.
Говорейки с Ал Джазира, няколко локални продавачи на кафе споделиха, че към 10 000 тона кафе в териториите Махаги и Джугу в провинция Итури се изнасят незаконно от ДРК до прилежащите Уганда и Руанда годишно. Няколко фермери избират да се оправят с контрабандистите, с цел да продават сурови артикули за контрабанда, с цел да избегнат високите налози, налагани от страната.
На фона на провокациите Деси, сходно на доста производители на кафе в Итури, обмисли очевидната опция – вместо това да отглежда какао.
„ Изисква по-малко ръчен труд, за разлика от кафето, което се нуждае от прецизна поддръжка и непрекъсната поддръжка “, означи тя, добавяйки, че доста други фермери, които тя познава, са изоставили кафеените си дървета или съществено обмислят преместването.
Кафето е главен източник на приходи от години, Деси най-сетне завоюва пари, само че счита, че неустойчивостта на пазарните цени, породена от спора, и напъните, нужни за опазване на полетата с кафе, не си заслужават.
„ Днес ми остана единствено четвърт хектар, където отглеждам малко количество, което употребявам като кафе заран, и единствено споменът за годишна продукция, която ми разреши да стана това, което съм през днешния ден “, добави тя.
Вече не е толкоз мощна, колкото когато беше млада, тя отглежда хектар какао [2,5 акра] и четвърт хектар кафе и към този момент не може да се грижи за останалата част от равнищата си.
Константин Али, селскостопански инженер в Итури, изясни на Al Jazeera, че развъждането на какао съставлява забележителен риск за оцеляването на развъждането на кафе, макар че кафето е преобладаваща просвета в продължение на доста години.
„ Отглеждането на кафе и какао има идентичен индустриален интервал. За първата продукция са нужни три години. Какаото се разграничава от кафето по цената на пазара, то е двойно, даже тройно по-скъпо от кафето ”, сподели Али.
Мацеце също обмисля различен курс.
„ Отглеждането на какао набира известност. Има обезсърчение и мисля, че в случай че тези условия продължат, може да се откажа. Понякога разсадът на кафето изсъхва и какаото се е трансформирало в обещаваща просвета поради пазарната му стойност “, сподели Мацеце.
Тази публикация е оповестена в съдействие с Egab.
